2 pièces, sauce cocktail & salade
Non désossé (de Dunkerque), aux 4 viandes. Frites & salade.
servie avec frites & salade
Salade, filet de poulet, œuf dur, tomates, betteraves, copeaux de parmesan, oignons rouges, concombres, sauce césar & croutons (en saison uniquement)
Salade, saumon fumé, crevettes, feta, tomates, tomates séchées, concombres, betteraves, oignons rouges, câpres, citron & croutons (en saison uniquement)
Salade, chèvre rôti au four, toast chèvre, miel & spéculoos, tomates, carottes, concombres, betteraves, oignons rouges, oignons frits, raisins secs, noix, croutons (en saison uniquement)
Cuit au four à bois pendant 8 heures, ce qui rend la viande très tendre et savoureuse... Servi avec frites & salade
servies avec frites & salade
Steak de cochon lardé (ou de soja), salade, tomate, oignons caramélisés, sauce maroilles et sauce barbecue maison sur le pain. Frites & salade.
2 steaks de cochon lardé, salade, tomate, oignons caramélisés, sauce maroilles et sauce barbecue maison sur le pain. Frites & salade.
servie avec frites
servie avec frites
sauce au choix, servie avec frites & salade
servie avec frites & salade
servie avec frites & salade
Servi avec toasts, pomme de terre grenailles, jambon cru (+1€) et salade
& crème aux herbes, servi avec frites & salade
(3 pièces) & sauce cocktail. Servies avec frites & salade.
servi avec riz & légumes
Maroilles, poivre, moutarde à l'ancienne et échalotes. Mayonnaise maison, cocktail, barbecue, crème aux herbes et béarnaise.
Frites, pommes de terre grenailles, purée, riz, légumes du moment, salade verte, salade & crudités .... (selon marché)
Boisson Plat et Dessert
Pain perdu, 1/2 gaufre liégeoise, salade de fruits frais, dessert du jour ou glace 1 boule.
Diabolo, sirop à l'eau ou jus de fruits.
servi en portion enfant. Certains plats ne peuvent pas être réalisés en 1/2 portion. Cochon de lait : supplément +2€
Pain perdu, 1/2 gaufre liégeoise, salade de fruits frais, dessert du jour ou glace 1 boule.
Diabolo, sirop à l'eau ou jus de fruits.
& glace vanille
à la cassonade
glace vanille & chantilly
Glace vanille & chantilly
& sorbet passion (+2€)
glace vanille, spéculoos & chicorée
Profiteroles d'ichi (vanille, chicorée, spéculoos) ou classiques (vanillle x3)
salade & pain d'épices
Gourmandises avec un expresso, allongé, déca ou thé
Gourmandises avec un coffee au whisky ou genièvre de Houlle ou Cognac ou Calvados.
Sucre ou cassonade
Au choix : pâte de spéculoos, nutella, coulis de fruits rouges, sauce au chocolat maison, sauce caramel maison ou crème fouettée.
Glace spéculoos, cassonade, brisures de spéculoos, sauce caramel et crème fouettée
Sorbet framboise, fruits frais, coulis de fruits rouges et crème fouettée
1 glace ou sorbet au choix, sauce ou coulis au choix et crème fouettée
1 boule fruits de la passion, 1 boule noix de coco, 1 boule framboise, coulis de fruits rouges, crème fouettée et amandes grillées
1 boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule chocolat blanc, coulis de fruits rouges et crème fouettée
1 boule ananas, 1 boule mangue, 1 boule fruits de la passion, crème fouettée et coulis de mangue
1 boule abricot, 1 boule cassis, 1 boule cerise, coulis de fruits rouges et crème fouettée
1 boule nougat, 1 boule poire, 1 boule cerise, coulis de fruits rouges et crème fouettée
1 boule fraise, 1 boule chocolat, 1 boule vanille, 1 boule pistache et crème fouettée
1 boule chicorée, 1 boule spéculoos, 1 boule vanille intense, brisures de spéculoos, sauce caramel et crème fouettée
2 boules menthe/ chocolat, 1 boule chocolat blanc, sirop de menthe, pépites de chocolat et crème fouettée
1 boule chocolat, 1 boule chocolat blanc, 1 boule framboise, sauce chocolat, crème fouettée et copeaux de chocolat
1 boule rhum-raisin, 1 boule noix de coco, 1 boule vanille, sauce caramel, raisins secs et crème fouettée
3 boules vanille, sauce chocolat et crème fouettée
3 boules chocolat noir, sauce chocolat et crème fouettée
1 boule vanille, 2 boules café ou caramel ou chocolat, sauce caramel et crème fouettée
2 boules pistache, 1 boule chocolat, sauce chocolat et crème fouettée
1 boule praliné gourmand, 1 boule chocolat, 1 boule chocolat blanc, sauce caramel, crème fouettée, éclats de Lion
2 boules citron vert, arrosées de Genièvre de Houlle
2 boules pommes, arrosées de Calvados
2 boules poires, arrosées de liqueur de poire
2 boules rhum-raisin, arrosées de rhum et crème fouettée
2 boules menthe-chocolat arrosées de Get 27, pépites de chocolat et crème fouettée.
1 boule café, 1 boule vanille arrosées de whisky et crème fouettée
1 boule chicorée, 1 boule spéculoos, 1 boule vanille arrosées de genièvre de Houlle, sauce caramel, brisures de spéculoos et crème fouettée
2 boules vanille, bonbons smarties, sauce chocolat et crème fouettée
1 boule fraise intense, 1 boule fruits de la passion, bonbons et crème fouettée
Les modifications des coupes entraineront une facturation à la carte. Vous pouvez cependant créer votre coupe !
Vanille - Café - Pistache - Chocolat noir - Chocolat Blanc - Chicorée - Spéculoos - Praliné - Caramel au beurre salé - Menthe éclats de chocolat - Noix de coco - Rhum-raisin - Nougat de Montélimar - Citron Vert - Ananas - Fruit de la passion - Mangue - Abricot - Fraise - Framboise - Cassis - Cerise - Poire - Pomme
Citron vert - douceur de Framboise - Mangue - cœur d'Ananas - Fruits de la passion - Fraise intense
Crème fouettée, coulis de fruits rouges, coulis de mangue, amandes grillées, biscuits cuillères, sauce chocolat, sauce caramel, Smarties